Лосось очень полезен, содержит омега-3 жирные кислоты и очень быстро готовится..
Требуемые продукты:
- 4 х 125 г филе лосося
- 50 г сливочного масла
- 4 столовые ложки каперсов
- 2 столовые ложки лимонного сока
- Пучек свежего укропа
- Черный перец и соль по вкусу
Способ приготовления:
Растопить половину масла в средней кастрюле. Положите филе лосося стороной, противоположной чешуе вниз. Посыпать черным перцем и солью.
Жарить около 4 минут с каждой стороны, заканчивая чешуей вниз.
Полить лимонным соком, добавить каперсы и оставшееся масло.
Через минуту переложите лосося на тарелки. Добавьте нарезанный укроп в кастрюлю, хорошо перемешайте с маслом и полейте рыбу соусом перед подачей на стол..
Тут вы найдете полное описание и инструкции к препаратам:
Циклоферон
Энтерол
Амоксиклав
