Эти легкие и полезные овсяные блины с бананом приправлены какао являются невероятно вкусным завтраком.
Требуемые продукты на 8 порций:
- 2 банана
- 2 яйца
- 1/2 чашки овсянки
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- щепотка соли
- 2 чашки ягод
- 2 столовые ложки меда
- 1 столовая ложка воды
Способ приготовления:
Измельчите бананы, яйца, овсянку, пищевую соду, какао, ваниль и соль до однородной массы.
Дайте тесту постоять 10-20 минут, чтобы слегка загустело.
Делайте блины на сковороде.
Для начинки смешайте ягоды с медом и водой и поместите их в кастрюлю средней температуры, примерно на 10-15 минут, пока фрукты не начнут пускать соки.
Подавайте блины полив ягодным или просто жидким медом.