Тыквенник

Мы любим есть тыкву, поэтому сегодня представляем вам интересный рецепт Тыквенника.

Требуемые продукты:

  • 1 кг тыквы
  • 50 г сливочного масла
  • 1 чашка сахара
  • 500 мл свежего молока
  • 2 яйца
  • щепотки корицы
  • 30 г муки

украсить:

  • палочка корицы
  • мята перечная
  • коричневый сахар
  • сахарная пудра

Способ приготовления:

Поставьте большую кастрюлю на плиту для разогрева. Тыкву порезать на кусочки, положить в сковороду с половиной масла. Налейте достаточно воды, чтобы покрыть дно, варите на медленном огне и дайте побледнеть в течение 10-15 минут. Посыпать сахаром.

В миску взбейте молоко, сахар, корицу, яйца и муку.

Выложите тыкву в сковороду, запекайте при 200 С в течение 20 мин. Выньте из духовки, залейте молочной смесью и запекайте еще 10-15 мин.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Deviko.ru