Это один из тех рецептов, где продукты являются ориентировочными, количества не являются обязательными, и конечный результат всегда хороший. Другими словами – эксперименты рекомендуются.
Требуемые продукты:
- 4 яйца
- 100 г сыра
- 1 перец
- 1 кабачок
- 1 морковь
- 5-6 маслин
- 2-3 гриба
- специи по вкусу
Способ приготовления:
Вымыть, очистить и натереть на терке цуккини и морковь.
Взбить яйца, нарезать оливки и перец и все перемешать.
Натереть сыр, добавить специи по вкусу и перемешать до однородности.
Разделите смесь на формы для кексов и выпекайте при температуре 180 градусов около 30 минут..
