Хрустящие кокосовые печенья без глютена, приготовленные за 10 минут только с 4 продуктами.
Требуемые продукты:
- 2 яйца
- 4-5 столовых ложек кокосовой стружки
- 50 мл кокосового молока
- 50 г хлопьев киноа (можно заменить кокосовой мукой, рисовыми хлопьями или овсяными отрубями)
Способ приготовления:
Используя измельчитель, блендер или кухонный комбаин, измельчите все продукты до желаемой однородности.
Выпекайте по минуте с каждой стороны на антипригарной сковороде.
Украсить по желанию и подавать.
